

La regia che non si vede.
L'esperienza che non si dimentica.
Oltre 13 anni di eventi. Una sola passione.
Amis Catering nasce nel 2013 a Napoli, dalla visione di trasformare l'eccellenza culinaria partenopea in un'esperienza organizzativa senza precedenti. Un'idea semplice e ambiziosa: un catering non dovrebbe solo "portare il cibo", ma orchestrare un'emozione.
Oggi, con oltre 1.200 eventi realizzati, siamo il partner di riferimento per chi cerca non solo qualità gastronomica, ma una regia impeccabile che sappia valorizzare le location più straordinarie del nostro territorio.
Il nostro metodo si basa sull'ascolto. Non abbiamo pacchetti standard perché non esistono eventi standard. Ogni matrimonio, ogni cena aziendale, ogni serata privata è un'opera unica che richiede un nuovo spartito.

Autorevolezza
Oltre 13 anni di esperienza sul campo ci permettono di gestire qualsiasi imprevisto con calma e precisione.
Calore
Siamo napoletani. L'accoglienza è nel nostro DNA e la trasmettiamo in ogni gesto del nostro staff.
Concretezza
Niente promesse vaghe. Solo dati, tempi certi e una logistica che non lascia nulla al caso.
Rispetto per l'ambiente, in ogni evento.
Crediamo che un evento di eccellenza non debba lasciare un segno negativo sul pianeta. Per questo utilizziamo materiali biodegradabili e compostabili — dalle stoviglie ai packaging — riduciamo gli sprechi alimentari attraverso una pianificazione attenta delle quantità e privilegiamo fornitori locali a filiera corta. Ogni scelta operativa tiene conto del suo impatto ambientale.
Chi c'è dietro la regia.

Ignazio Accardi
General Manager








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